quarta-feira, 22 de julho de 2015

Pitza Caseira da Bel


massa básica:
2 xic Maizena
4 xic farinha
2 colh (sopa) royal
1 colh (chá) sal

quase 1 xic óleo
quase 1 xic leite
3 ovos

Modo de Preparo:
Misturar os ingredientes secos. Fazer uma cova no meio e colocar os outros ingredientes. Sovar. Separar em 3 massas. Esticar com o rolo e forrar 3 formas. Espalhar o recheio e assar.

Recheio:
1:
molho de tomate
queijo
calabresa
ovo cozido
tomate em rodelas
cebola em rodelas
azeitonas
queijo ralado

2:
molho de tomate
queijo e presunto
tomate e cebolas em rodelas
pimentão em rodelas
queijo ralado

3:
chocolate ou goiabada
queijo ralado

Outras opções de recheio:
sardinha
salame
palmito